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健康准则:秋季饮食禁忌四季养生

时间:2018-06-12 来源:美食杰家常菜谱大全
 

立秋之后,气温开始逐渐下降,但余热尚存、秋阳肆虐,加上入秋后水较多,湿气较重,容易导致湿热郁积于身。初秋0之际的膳食搭配上需要注意:不宜过食生冷,特别是生冷瓜果不宜随意多吃(秋季是瓜果成熟的黄金季节)。

秋季天气渐凉,气候干燥,此时人们会有不同程度的口、鼻、皮肤等部位感觉干燥,可能会出现口干舌燥、小便短小、大便干结等“秋燥症”。所以在上多吃些具有生津养阴北京治疗癫痫哪里好、滋润多汁的食品,忌吃含辣椒、大葱、生姜、肉桂等辛辣、煎炸爆炒的燥热食品。

暮秋时节,天气开始明显转凉,滋补食品比较易被吸收和利用,有利于改善肮脏功能,增强身体素质。这一时期适宜吃一些鸡、鸭、牛肉、鱼、莲子、银耳、大枣之类营养丰富的清补食品。【文章整理by

秋季气候转全国癫痫病治疗哪家好凉,吃狗肉、涮羊肉开始悄然兴起,很多人认为此时是进补的大好时机。在他们看来,经过一个盛夏的煎熬,加上酷暑也没什么胃口,人体已经很虚弱,具有湿补作用的羊肉、狗肉自然成了餐桌上的滋补佳品。其实不然,羊肉、狗肉适宜冬季进补,而并不适合秋天大量食用。

秋季由于秋燥的侵袭,人们会表现出不同程度的皮肤干燥、、口鼻咽干、干咳少痰等症状。为了预防秋燥。应该多吃些润肺生津、养阴润燥的食物。但是,如果食用具有湿天津癫痫临床治疗方法肾助阳、益气补虚作用的狗肉(或羊肉)、狗肉属于温性食物,吃后不仅容易“上火”,还会化燥伤阴,加重人体的“秋燥”症状。因此,对于深受“秋燥”困扰的人,尤其是阴虚火旺体质的人,平时,就容易上火,秋季更不适宜吃狗肉(羊肉),否则,容易出现鼻子出血,咽喉疼痛等症状。如果秋季需要进补的话,最好选用鸭肉、兔肉、鸽肉、甲鱼、海参等作为滋补品。鸭肉不仅富含蛋白质,可及时补充夏日的过度消耗,而且其性凉,具有滋阴养胃、健脾补虚的作用。兔肉易于消化,不仅蛋白质含量高,胆固醇含宝宝癫痫能治好吗量极低,而且性凉,具有补中益气的作用,是中老年人及心脑血管疾病、肥胖病患者理想的秋季进补食品。鸽肉、甲鱼、海参均性平,能起到滋肾益气、滋阴补虚的作用,是肾气亏虚者的秋季食疗佳品。

此外,秋季进补也可以适当吃点平性的鱼,如养血滋阴的墨鱼、健脾开胃的黄花鱼,补虚、健胃、益肺的银鱼以及具有健脾胃作用的鲫鱼等。但记住,要不吃或少吃带鱼、鲢鱼、鳝鱼等温性鱼类。

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