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干锅酱猪蹄的做法干锅酱猪蹄怎么做

时间:2018-06-30 来源:美食杰家常菜谱大全
 


材料:、生姜、大葱、干辣椒、花椒、桂皮、八角

做法:

1、将猪蹄剁成块(最好请商家代劳,呵呵,否汕头市治疗癫痫病的方法则家里的刀可要出力受苦啦),并用流动水洗净。

2、锅中倒入清水,放入猪蹄大火煮开后焯烫5分钟。(如猪蹄上有毛,此时可以用火烧去猪蹄表面的猪毛。但通常我们在超市买的猪蹄,毛已经被除去的很干净)

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3、将捞出的猪蹄用温水冲净后沥干备用。

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