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黄瓜拌海凉粉_黄瓜拌海凉粉的做法凉菜菜谱

时间:2019-05-17 来源:美食杰家常菜谱大全
 

海凉粉是青岛、大连特产,原料是生长在海底礁石上的一种水草叫牛毛菜,将它晒干后上锅熬7—8小时,再过滤、晾凉后切成条形便成海凉粉。拌海凉粉比人们惯常吃的绿豆凉粉更爽嫩,如琼脂一般,是夏季的一道清新的开胃凉菜。;因为它是一种海藻多糖,属膳食纤维,所以天然健康,而且口感特别爽滑,是夏季或者节日里解油腻非常受欢迎的一道凉菜。

黄瓜拌海凉粉

食材:海凉粉长春治疗癫痫病那好一袋 黄瓜一根 蒜末及香菜少许  辣椒油及各种调料适量

黄瓜拌海凉粉的做法

1、去包装,表面放一点水,用这种刮刀刮成丝。

2、黄瓜洗净切丝,蒜及香菜切末。备用。

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3、将切好的黄瓜丝,蒜蓉,海凉粉放入容器。

4、加盐。加醋和少许香油。再加些味精,拌好。

5、上盘,表面酒一些辣椒油或者香菜即可。

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黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用,有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮,和血作用,可以平衡营养。

黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等昆明癫痫到哪看好功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。

关键词:

黄瓜鱼的营养价值

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