当前位置: 首页 > 鲢鱼头的做法大全 > >正文

可可花生酱饼干_可可花生酱饼干的做法饼干

时间:2019-05-17 来源:美食杰家常菜谱大全
 

可可花生酱饼干

材料:低粉90克,无盐黄油50克,糖粉60克,全蛋液15克,可可粉10克,杏仁粉20克。

馅料:花生酱65克,蛋白液35克,糖粉10克。

可可花生酱饼干的做法

1.无盐黄油软黑龙江有癫痫医院吗化后,加入糖粉,用打蛋器搅打至蓬松状态。

2.加入蛋黄搅打成糊状,然后加入杏仁粉搅打均匀。

3.低粉和可可粉一起过筛,加入黄油糊中,用刮刀片拌匀后用手揉成光滑的面团。放入冰箱中冷藏30分钟左右。

4.将冷藏后的面团取出,均匀铺在烤盘上。用擀面棒擀成约5mm厚的方形面片。并用叉子叉上几广元哪个医院是专治疗癫痫病的排小孔放在烤盘里。放入预热后的烤箱180℃,烤15分钟左右。

5.烤制饼皮的时间,将蛋白液倒入花生酱中,加入糖粉一起搅拌均匀做出花生酱馅料。将烤好的饼皮取出冷却后,将花生酱馅料放于饼皮上,用橡皮刮刀或汤匙涂抹均匀。

6.放入预热好的烤箱中层,上下火165℃烤20分钟左右,取出后晾至不烫手的温度趁热用刀切成长型方块即可。

洛阳市癫痫病中医治疗方法有哪些center">

特别提示

1.黄油室温软化即可,不可使黄油软化成液态,否则无法打发。

2.面片烤制好了以后要稍微晾凉变硬再涂抹花生酱。以免面片太软在涂抹的过程中破坏面片的完整性。

3.烤箱温度和时间一定要根据自家烤箱的特性做适当的调整。

关键词:黑龙江幼儿癫痫医院p>

饼干营养知识

饼干具有耐贮藏、易携带、口味多样等特点,深受人们喜爱。饼干品种正向休闲化和功能化食品方向发展。按其加工工艺的不同,又可分为:酥性饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋卷等 饼干营养分析:饼干的主要营养成分是碳水化合物,还有蛋白质...

推荐阅读

热门阅读