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浇汁荔枝丸子的家常做法[多图]浇汁荔枝丸子怎么做好吃家常菜谱

时间:2019-06-17 来源:美食杰家常菜谱大全
 

    主料

    肉馅200克  荔枝10个  酱油1汤匙

    辅料

    玉米淀粉1汤匙  香油几滴  香葱(装饰用)少许

 &出现癫痫病的症状应该到医院挂什么科室呢?nbsp;  荤素搭配-浇汁荔枝丸子的做法

    1.这道菜的特点:以前我很少用水果和肉一起做,今天我大胆尝试了一次,感觉特别好吃,有解馋的猪肉,也有解腻的荔枝,荔枝甜中带咸,味道非常好,大家可以试试。

    2.准备食材:在菜谱里已经详细介绍过,怎样调出美味猪肉馅,

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    3.肉馅每个用小勺滚成一个圆形或用手的虎口处,挤出丸子

    4.依次都做好后

    5.放入锅开大火,锅开后转小火,蒸15分钟,根据丸子的大小,时间可以自己掌握

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    6.调汁:淀粉和少量的水混合,加入1汤匙酱油,搅拌均匀

    7.锅内放入用蒸好丸子的底汤,烧开后,加入第6步,并搅拌均匀,

    8.等汤汁粘浓稠后

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    9.浇在丸子上

    烹饪技巧

    荔枝最后和丸子一起浇汁就可以了,不要再加热了,荔枝中带一点咸味,非常适合现在食用。

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