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【面包糠】面包糠哪里有卖面包糠的家常做法[多图]【面包糠】面包糠哪里有卖面包糠怎么做好吃健康饮食

时间:2019-06-17 来源:美食杰家常菜谱大全
 

面包糠是我们生活中常见的食品添加辅料,因其营养丰富、香甜可口,受到了大众的喜爱。面包糠常用于油炸食物的表面,使其表皮更加酥脆,如炸鸡翅、炸鱿鱼圈、炸猪排等等。

面包糠是什么

美味的面包糠是什么呢?又是怎么制作出来的呢?小编为您揭开乌鲁木齐公立癫痫医院面包糠神秘的面纱。

面包糠是由吐司面包为原料制作而成。吐司面包先要去皮,再切片,并恒温干制,最后将干面包片均匀粉碎,就得到了我们平常所见的面包糠了。

好的面包糠呈现出健康的亮白色,消费者在选购的时候要避免购买那些发黄或者棕色的面包糠。劣质的面包糠一般由土法制作而成,没有完全去除面包皮,这样在制作油炸食品的时候成品容易炸焦,而且味道发苦。

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