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咖喱培根意大利面的做法

时间:2019-07-18 来源:美食杰家常菜谱大全
 

  咖喱培根

  1.准备好所有需要的原材料~~我的老习惯,哈哈哈

  2.锅里坐水,水开后放入,煮7~9分钟。不要煮太久,否则面的口感会不Q

  3.煮好,捞起来,放进一个事先盛好凉水的不锈钢盆儿里浸泡,这样做的好处是让面冷却,适当收缩,口感会更好

  4.切成薄薄的小片,培根切成均匀的长方形小段

  5.切丁(尽量选择紫皮)新乡市治癫痫去哪家医院好>

  6.锅中倒入少量食用油,先下翻炒

  7.再下入培根翻炒,注意火候,不要炒焦了

  8.再下入丁翻炒出香味

  9.再倒入适量清水,煮开

  10.煮开后,立即放进咖喱块,让它们融化

  11.随着咖喱融化,颜色会散开,比较鲜艳,汤汁也会变浓稠~这个时候配菜起锅,备用

  12.热锅再放入少量油,下入沈阳治疗癫痫去哪里好翻炒均匀

  13.倒入刚才炒好的配菜,翻炒均匀就可以了

  14.面条出锅前加入适量味精和盐调味

  15.成品出锅~~~可以趁热享用啦!

  烹饪技巧

  这道咖喱意面其实没有什么特殊的诀窍。记住两点就可以了:1、面条煮至八九分熟,煮好后冷水浸泡;2、配菜和咖喱最好单独先炒,这样出来的样子才会比较干净、美观~

  咖太原治疗癫痫病医院哪家比较专业喱培根

  什锦酱香意大利的做法步骤

  1将煮至八成熟

  2过凉水后沥干水分备用

  3洗净切丁

  4洗净切丁

  5洋葱洗净切丁

  6烤肠切丁

  7葱切葱花,姜切细丝

  8锅内热油爆香

  9倒入翻炒

  1癫痫病手术治疗怎么样0倒适量大喜大烤肉酱

  11炒匀后下胡丁

  12再放入烤肠丁

  13最后下、洋葱丁翻炒均匀

  14加盐、精调味

  15出锅前滴几滴香油即可

  小窍门

  ①都是易熟食材,所以炒制时间不要太长

  ②可以根据自己的爱好来添加原材料使用的厨具:炒锅

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