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红烧牛腱子肉

时间:2019-07-31 来源:美食杰家常菜谱大全
 

用料:牛腱子肉块(约g),黄酱,料酒汤匙(毫升),花椒茶匙(),桂皮小块,酱油汤匙(毫升),盐茶匙(),白砂糖汤匙(),老姜小块,八角粒,大葱白根选料:精选牛腱子肉一块,辅以干黄酱、沙仁、豆蔻、丁香、肉桂、大料、小等制成。

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材料:如图其他:牛腱子肉八角两颗就行酱油老抽糖将牛腱子肉放入汤锅中,加入热水至完全没过肉面,放入酱油、黄酱、盐、糖、料酒、葱段、姜片和状入纱布袋的花椒、大料、桂皮,盖盖大火煮半小时,然后调小火炖小时以上,最后揭起锅盖再用大火炖分钟,使肉块癫痫药品治疗效果如何均匀入味。

材料:牛腱子肉、只,八角、桂皮、葱、姜、食用油、生抽、料酒、盐、鸡精、白糖适量。用流水洗净牛腱子肉表面污物,整块放入凉水锅中大火煮,煮沸后将水面的血沫撇去,边煮边撇,约分钟左右,内中的血水就清除干净了。捞出肉块沥昆明市癫痫病知名专家干水分。

捞出牛腱子肉,在大碗上架一双筷子,将肉放在上面沥水晾凉。牛腱子肉的做法及营养知识详细介绍

把牛腱子肉洗干净,汆烫后再冲洗干净。牛腱子肉的做法及营养知识详细介绍

配料:牛腱子肉软化灶引起癫痫怎么治块(约g),黄酱,料酒汤匙(毫升),花椒茶匙(),桂皮小块,酱油汤匙(毫升),盐茶匙(),白砂糖汤匙(),老姜小块,八角粒,白根(HaoChi)煲滚适量水,放入椰子肉、黄豆、、和姜片,水滚后改慢火煲约小时,下盐调味即成。

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