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沙姜鸡的做法

时间:2019-08-10 来源:美食杰家常菜谱大全
 

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主材:全鸡一只。

配料:香菜一把、沙姜若干、生抽若干

做法:

1.全鸡洗净,内脏可保留。
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2.整只鸡放入锅内大火烧开煮二十分钟。(不可煮太久,否则鸡皮会掉,影响美观,且鸡肉本身容易熟)

3.鸡捞出后放在一边控干点水份。癫痫病需要复查吗

4.香菜洗净,切成小段。沙姜拍成碎沫。将香菜和沙姜放在小碗中,倒入一定量的生抽。

5.控干水的鸡肉剁成自己想吃大小的块。黑龙江癫痫病比较正规的医院最后直接蘸着香菜沙姜资酱吃则可。

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