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夏季冷饮蜂蜜冰淇淋 蜂蜜冰淇淋怎么做

时间:2019-10-05 来源:美食杰家常菜谱大全
 

用料:

蛋黄2个,蜂蜜100克,牛奶300毫升,淡奶油300毫升,玉米淀粉15克,白糖150克

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1.锅中倒入玉米淀粉,加入牛奶,开小火,用打蛋器搅拌均匀。

2.煮至80℃关火,倒入白糖,搅拌均匀,制成奶浆。

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3.玻璃碗中倒入蛋黄,打成蛋液。

4.待奶浆温度降至50℃,倒入蛋液中,搅拌均匀。

5.倒入淡奶油,搅信阳市著名的羊羔疯专科医院拌均匀,制成浆汁。

6.加入蜂蜜,用电动打蛋器打发均匀,制成冰淇淋浆。

7.将冰淇淋浆倒入保鲜盒,封上羊羔疯的早期症状有哪些保鲜膜,放入冰箱冷冻5小时至成形。

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