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#高考菜谱#鱼香味意大利面的做法,怎样做鱼香味意大利面

时间:2019-10-05 来源:美食杰家常菜谱大全
 

【鱼香肉丝意大利面】

 1.原料:百味来意面130克,里脊肉100克,春笋160克,泡发的木耳4朵,薄皮青椒1个,姜2片,葱1小段。

   配料:味好美鱼香川味酱2勺,李锦记秘制红烧汁少许,橄榄油1小勺,盐3克。特色面食

  &nbs老年人患上癫痫该如何治疗p;     (味好美鱼香川味酱:含有纯正的四川郫县豆瓣酱、泡椒、姜泥、蒜蓉等等的,口感十分地道)

 2.做法:清水中加入3克盐,开后将面放入煮8分钟,至面条没有硬芯即可。

 3.熟后用硅胶夹捞出待用。

 4杭州癫痫病的医院治疗比较好.煮面的时间准备菜,将春笋、木耳、青椒分别切细丝,葱、姜切末。

 5.里脊肉切丝后加李锦记秘制红烧汁拌匀腌制5分钟,然后再加入1小勺橄榄油拌匀。

 6.锅里油热后,放入腌制好的肉丝,用中火快速的划炒,至肉丝全部变色后就立刻关火盛出。


7.锅中留有底油,葱姜末癫痫症状一般有哪些炝出香味后加入春笋丝,翻炒数下后加入2勺鱼香酱。

 8.再加入一碗煮面的水,拌匀后放木耳丝,煮开。

 9.最后放入熟肉丝、青椒丝,快速的拌匀后即可关火。

絮叨:水中加点盐煮面,这样会让面的质地更紧实有弹性,吃起来口感也更好。

   &nbs什么是睡眠性癫痫病p;  煮面的汤,我会用它做个海带豆腐丝汤,或者蘑菇汤。

      肉丝腌制好后一定要再加些油拌匀,油的包裹起锁水作用,保持肉丝的软嫩口感效果比放淀粉好。

 鱼香肉丝意大利面

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