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香菇木耳蒸鸡的做法_怎么做香菇木耳蒸鸡

时间:2019-10-05 来源:美食杰家常菜谱大全
 

   香菇木耳蒸鸡是一道经典粤菜,蒸出来的鸡肉带着香菇的清香,红枣的清甜,还有陈皮的果香,而且香菇木耳又吸收了汤汁的味道,整个菜鲜香无比。
主料:

鲜鸡半广西癫痫病治疗哪里好一些
辅料:
小香菇,黑木耳,红枣,陈皮,姜丝
温馨提示:
鸡肉要沥干水分,腌制时候加入两勺生粉,这样蒸出来的鸡肉不会太多水份,而且鸡癫痫病哈尔滨哪个医院好肉更滑一些

 

制作步骤:

 1.准备材料,香菇泡软,木耳泡发

 2.红枣去核切片,最新抗癫痫药物陈皮切丝

 3.鸡肉洗干净沥干水分,加入少许糖、盐、生抽、广东米酒、生粉、油搅拌均匀

 4.再加入香菇、木耳、红枣、陈皮丝、姜丝,少许油搅拌均匀

 治疗癫痫哪家好5.煮饭的时候放入电饭煲

 6.按蒸煮

 7.熟后撒上葱花即可

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