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粤菜莲藕排骨汤的清淡做法图解_食材自然口感一滴油不用加

时间:2019-10-05 来源:美食杰家常菜谱大全
 

1、排骨加姜汆水能够更好的去除肉的腥气,还要记得撇去水中的浮沫。
2、莲藕在空气中很容易被氧化,因此刨去表皮切好后要把他们浸到水中,不然会变黄的。
3、炖这种清淡的汤更适合用砂锅,更能体现食物本来的味道四平羊羔疯小发作治疗

1首先把排骨切成小块,洗净,然后把排骨和适量姜片放入锅中,加水汆一下,捞出后浸入冷水中,备用。

2然后将排骨捞出,和姜片一起,放入砂锅中加水男癫痫病能要孩子吗炖大约30分钟。

3接着就准备莲藕和胡萝卜,把莲藕去皮,先切成4CM宽的大块,再切成小块,洗净备用;胡萝卜去皮,切成滚刀块,洗净。然后把莲藕和胡萝卜块一起放入砂锅中炖约30分钟。西安癫痫最佳医院p>

4等到炖得差不多了,再加入适量盐和鸡精调好味道,然后盛到小碗中,莲藕排骨汤就做好了,虽然清淡,但是营养丰富,喜欢的学起来做做看吧!

像今天推荐的清淡的这类汤还有挺多脑电图怎样确诊癫的,比如《萝卜炖排骨》、《山药排骨汤》等,都不需要加食用油,非常适合肠胃不好的、不喜油腻的人食用,可以学着做做看。

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