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醪糟蛋的做法_怎么做醪糟蛋

时间:2019-10-05 来源:美食杰家常菜谱大全
 


    醪糟蛋是四川方言,就是酒酿煮鸡蛋。锅内放醪糟与适量水烧开。打入鸡蛋,煮熟,分盛入小碗中,加猪油、糖即可。还可同时放入糯米丸子一起煮,味道更好。张家口癫痫病治疗医院> 主料:
糯米粉100克、鸡蛋一颗
辅料:
醪糟少许、白糖少许
温馨提示:
鸡蛋别煮太老,最治疗癫痫长春哪家最好好是蛋黄是生的,称为糖心蛋。


制作步骤:

1、取100克糯米粉,加入温水揉成团

2、搓成长条状,分割成大小均等天津羊羔疯临床治疗方法的小剂子


3、锅里烧水,等水开后放入糯米圆子

4、等糯米圆子全部浮起来后,加入醪糟

5、打入整颗鸡蛋,煮癫痫患者饮食注意事项5分钟即可

6、出锅时加入少许白糖,不喜欢甜的可以不加,随自己口味来

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