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炖排骨的做法_怎么做炖排骨

时间:2019-10-05 来源:美食杰家常菜谱大全
 

1. 先秀一秀收到的宝贝,底下是电压力锅(带包装盒),上面是配件,炖肉用不锈钢内胆和一个玻璃锅盖。

2. 打开包装盒,里边是老板牌电脑板电压力锅,做工很精细,设计很合理,非常喜欢。

3. 这个是配件不锈钢内胆外加一个玻璃钢锅盖。

4. 还有里边的配拉萨去哪家癫痫医院件,一个饭铲和锅勺,一个内胆蒸屉,一个舀米的小杯和电源线。

5. 排骨买回来泡去血水清洗干净。

6. 排骨凉水下锅,水开了撇去浮沫。

7. 撇去浮沫的排骨,用温水清洗干净,捞出备用。

8. 炖肉用的调味料,八角,花椒,桂皮,香叶,装儿童癫痫发作有哪些危害进调料盒中备用。

9. 一同放进高压锅内的配料,葱段,姜片,干红辣椒准备好。

10. 锅中放适量食用油,放进一小块冰糖块,小火把冰糖块融化。

11. 等冰糖块慢慢融化,起小泡时。

12. 这时马上烹入一勺热水。

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13. 快速将焯好排骨放入煸炒至水分减少,排骨的酱色也渐渐地上来了。

14. 放入适量的白酒去腥,再放入点老抽和生抽调味。

15. 将煸炒的排骨放入高压锅内胆中,再将其他配料放入(调料盒和葱姜干辣椒),放盐。

16. 倒入250克热水。

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17. 盖上锅盖,检查好高压阀是否关闭,通电,按下炖肉键,20分钟后等高压锅里边的气放完。

18. 炖好排骨的成品图,软而不烂,色相味俱佳。

19. 怎么样,诱人食欲吧,喜欢的朋友赶快动手吧。

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