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蒜香茄子的做法_怎么做蒜香茄子

时间:2019-10-05 来源:美食杰家常菜谱大全
 

茄子的营养比较丰富,而且其口感非常软糯,吃起来可以说是老少皆宜的一款食材。这次给大家推荐的这款蒜香茄子是一款比较传统的搭配,茄子采用到的是蒸的方法,然后再配以蒜蓉,拌在一起的口感非常鲜香,吃起来那叫一个回味无穷啊。

主料
唐山哪家治疗羊癫疯好 茄子 2根
辅料
色拉油 适量 酱油 适量 大蒜 适量 豆豉辣酱 适量

材料集合图:

1 将茄子去皮切成条状

2 大蒜切成蒜蓉

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3 将切好的茄条放入锅内蒸八分钟

4 将食用油倒入大勺子内,放到火上加热

5 蒸好的茄条从锅内取出

6 将蒸好的茄条挤去水份

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7 勺内烧好的热油浇入蒜蓉里快速搅拌

8 拌好的蒜油内倒入生抽和豆豉辣酱拌好

9 挤好的茄条放入大点的容器内

10 将调好的蒜泥南昌专治癫痫病的医院汁倒入茄条上,拌匀即可

 

 

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