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香芋扣肉的做法_怎么做香芋扣肉

时间:2019-10-06 来源:美食杰家常菜谱大全
 

    这道香芋扣肉最适合做为一道宴客菜,香芋与扣肉搭配在一起,使得扣肉油而不腻,美味极了,香芋吃起来也是非常的香软可口,大家赶紧跟着我一起做起来吧。

癫痫病医院哪个比较好ong>食材:
五花肉、 香芋
铺料:
蒜段、姜片、  生抽
调料:
红糖、腐乳、 五香粉、  老抽
癫痫的症状以及治疗>做法:
1.五花肉洗净后,下锅滚水煮,放入姜片和蒜段,煮至用筷子可以轻易刺穿即可;
2.取出后,在猪皮面用牙签戳洞,均匀的抹上酱油备用。
3.香芋去皮后切成大小一样方块的形状;
4.热油锅,将五花肉炸成金黄色,且猪痫病做什么检查皮呈现起泡状态后取出,再放入切好的香芋块炸,炸至干硬即可;沥干油后的五花肉切成厚约0.6公分的薄片块;
5.将所有调料用一大碗用温水调开均匀;
6.依次将五花肉和香芋块放进装有调料的碗里裹上料汁,平舖在盘中,猪皮部位朝下;
7.用另一个同等湖北哪家医院有治疗癫痫的的盘子盖住装有扣肉的盘子;
8.放入电高压蒸锅中按煮肉键蒸2个小时;
9.等肉软后,倒扣在盘子上即可上桌食用。

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