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健康零食:干枣_饮食

时间:2019-10-30 来源:美食杰家常菜谱大全
 

  与苹果、桃子、柑橘等常见水果相比,枣的营养素密度要高,尤其含有较高的糖类、维生素、矿物质等,再次验证了“浓缩的都是精华”在食物中也可适用的道理。尽管干枣经过了一定程度的加工,其实与一般的加工相比干枣加羊癫痫口吐白沫怎么治工的“痕迹”不明显,并没有额外添加很多的糖以及食品添加剂,属于零食中的之选。

  与鲜枣相比,干枣中的维C与水分含量很少,而铁含量较高,如根治癫痫病方法果与维c丰富的食物一起吃,则可以促进铁的吸收。另外干枣中还含有红枣多糖、皂苷、黄酮等生活性成分,所以自古以来干枣就是一种药食同源的食品。中医也认为干红枣具有补中益气、养血安神的作用,可用于脾胃气虚、血虚萎黄、血治疗儿童好的头痛性癫痫病医院虚失眠多梦等症的治疗。

  但是干枣含糖量60-70%左右,且含有木质素,建议每日几颗即可,吃太多一方面糖分摄入过高,另一方面可能导致肠胃不舒服。

  如果买散装,如何挑驻马店哪家医院可以治好癫痫病选到上乘的干枣呢?一看。枣皮色红,皱纹少的为好。如果干枣的枣皮皱纹多、痕迹深,则可能是由肉质差或未成熟的鲜枣制成;二观。如果红枣的蒂端有穿孔或粘有深褐色的粉末,这说明红枣可能已被虫蛀了。

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