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晒晒咸菜、咸鸭蛋和糖醋蒜~

时间:2020-05-24 来源:美食杰家常菜谱大全
 

婆婆家刚送来的咸菜、咸鸭蛋和糖醋蒜~
我婆婆是四川人,几岁的时候随父母来到这边了,后来在这上学上班,结婚生子,但是这么多年过去了,她的口味一直没变,下厨做饭的章法和套路也不折不扣保留了她老家的习惯。别看在北方生活了5长沙好的癫痫医院0多年,愣是连蒸馒头都不会,每次发面都发的失败。但是做菜还行,真有那么点川菜的风格和味道。尤其是喜欢腌制咸菜泡菜,风味独特,好吃又下饭。
其实我对咸菜不感兴趣,满宝爸爸喜欢吃,吃什么都要就着咸菜,看得出来是从小受家庭的影响中药治疗癫痫病停药后会发作吗根深蒂固。上次电话里满宝跟奶奶聊天,奶奶说又准备做咸菜了,问满宝喜欢吃什么,我当时就想,小孩子吃什么咸菜,那么多盐分多不健康。满宝随便说了句喜欢豆角,结果老太太还真腌了豆角。我超爱吃糖醋蒜,之前婆婆给我拿的我都当零食吃,酸酸甜甜,宿迁癫痫病医院味道超级好,每次都吃好多,一屋子蒜味,腌制糖醋蒜的汁水我也不扔,拌凉菜的时候舀一些,凉菜都变得好吃啦。这回婆婆特意给我腌了两大瓶子糖醋蒜,够我造一阵子了。咸鸭蛋也不错,虽然没出油,但这个程度不咸不淡,吃着正好,就稀饭就馒头也是相当洛阳治疗癫痫病的大医院好吃滴。

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