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在家也能自制的烤鱼做法 -

时间:2020-06-07 来源:美食杰家常菜谱大全
 

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2020-01-03 11:22:36

在生活中有不少的朋友都非常的喜欢吃烤鱼,每周都会去吃个烤鱼。其实烤鱼在家也可以做哦,而且不需要烧烤架也可以做出美味的烤鱼来哦。那烤鱼怎么做好吃呢?不妨试试这款详细的烤鱼做法吧。

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家常版烤鱼做法

第一步:准备好鲈鱼或者草鱼,黄瓜、大白菜、洋葱、芹菜、大蒜、葱姜、金针菇还有花生以及花椒粉,再备上豆瓣酱、小辣椒、来哦就、油盐、白砂糖、白胡椒粉、孜然粉还有味精以及锡纸。

第二步:将鱼直接处理干净后沥干划上几刀,加上盐还有料酒直辽宁哪家治癫痫#!好接腌制十分钟。

第三步,将黄瓜大白菜还有芹菜以及金针菇跟葱姜蒜都处理后备用。

第四步,备好锡纸抹上油将鱼放进去,加点孜然粉花椒粉还有辣椒粉等。再用另外锡纸将其包住了。

第五步,备好锅加点油,将鱼下锅用小火慢慢的烤,烤香后取出。锅中武汉治疗癫痫病的好医院要怎么选择加水直接烧开了,将大白菜还有金针菇烧煮后捞出沥干。

第六步,烧锅加油烧热,放入豆瓣酱翻炒,再加上花椒粉、胡椒粉、葱姜蒜以及洋葱跟盐和味精,再放白砂糖。

第七步,适当加点水熬煮成酱汁备用。备好炒锅放入大白菜、洋葱还有金针菇,在放入烤鱼、洋葱、辣椒粒黄瓜还有芹菜跟香菜。

第八步,将酱汁直接淋在上面,用中火直接加专治羊癫痫病热了,烧煮几分钟加上葱花还有花生米,最后撒上香菜即可。

以上就是关于自制烤鱼的做法了,学会它在家也可以吃到美味的烤鱼哦。当然配菜完全是可以按照个人的口味来选择的,喜欢土豆的可以放,喜欢加面条的也可以加哦。总之冬季想要暖和的吃烤鱼可以试试这个做法哦。

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