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小豆粥的功效粥的功效和作用

时间:2020-07-25 来源:美食杰家常菜谱大全
 

含有较多的甙,可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿均有益。

它含有较多的膳食纤维,具有良好的娄底哪治癫痫靠谱,治疗医院这样选润肠通便、、降血脂、调节、解毒、预防结石、健美的作用。

红小豆是富含的食物。产妇,乳母多吃红小豆有催乳的功效。

如何挑选小豆

1.色泽宁波治疗癫痫的专业医院是哪家:具有该品种固有的色泽,如为黄色,为黑色等,鲜艳有光泽的是好豆;若色泽暗淡,无光泽为劣质豆。

2.质地:颗粒饱满且整齐均匀,无破瓣,无缺损,无虫害,无霉变,无挂丝的为好豆;颗粒瘦广东癫痫医院哪好瘪,不完整,大小不一,有破瓣,有虫蛀,霉变的为劣质豆。

3.干湿度:牙咬豆粒,发音清脆成碎粒,说明大燥;若发音不表脆则说明大豆潮湿。

4.香味:优质豆具有正乌鲁木齐#!有名癫痫医院常的香气和口味;有酸味或霉味者质量次。

小豆的制作技巧

宜也其它谷类食品混合食用,一般制成豆沙包、豆饭或豆粥,是科学的食用方法。

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