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杂蔬鸡蛋炒年糕的家常做法

时间:2020-08-12 来源:美食杰家常菜谱大全
 

  怎么做杂蔬炒好吃?学做杂蔬鸡蛋需要哪些食材?为您提供杂蔬鸡蛋炒年糕最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味杂蔬鸡蛋炒年糕!

  蔬菜不拘泥,调味随意,很简单;少油多蔬菜,兼顾主食,好健康。

  年糕 鸡蛋 小 盐 味精 橄榄油

  一、锅里倒点黑龙江哪家医院看癫痫好橄榄油,烧热;同时鸡蛋打散,加点点料酒,搅匀倒入锅中。

  二、翻炒到六七成熟装出待用。

  三、利用剩下的油,继续加入番茄块翻炒几下。

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  四、加小青菜翻炒。

  五、加年糕片翻炒。

  六、加豆芽,炒几下。

武汉治癫痫哪个医院好?  七、加鸡蛋,炒几下。

  八、加适量盐调味。

  九、加一点水,盖上锅盖焖煮两分钟左右或灵活把握吧,差不多水收干。

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  十、然后加少许味精(介意味精的也可以忽略),炒匀,装盘。

  最基础的盐调味而已,喜辣或别的什么口味,可以再加点别的酱料,滋味更丰富。蔬菜用手头现有的组合即可。

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