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肉松面包卷的做法 |

时间:2020-11-07 来源:美食杰家常菜谱大全
 

主料

辅料

肉松面包卷的做法步骤

1.将除黄油以外的主料全部放入面包机内和面20分钟

癫痫病的新疗法有那些?

2.加入黄油再和面40分钟,直到可以拉出大薄膜。

3.进行第一次发酵一个小时左右,大概发到原面团的2-2.5倍。

4.取出面团先排气然后滚圆,盖上保鲜膜醒发15分钟。

5.我是35升的,把面团一份而湖北重点羊角风医院二,把两份面团按照烤盘大小擀成大薄片,然后在烤盘上铺好油布,把大面片放好。进行二次发酵大概一个小时。

6.在发酵好的面上刷适量全蛋液,均匀的撒上白芝麻和小香葱碎。

7.放入烤箱上火180℃下火160℃,20分钟。

<癫痫病人的临床表现p> 8.出炉后放到跟手心温度差不多,翻过来正面向下,均匀的涂满沙拉酱再均匀的撒满肉松,在要卷起这边距离卷边3厘米和6厘米处,轻轻划几刀,但不要划透,目的是为了使面包更加好卷。

9.用力均匀轻轻卷起,用油纸包好放置半小时,然后根癫痫病可以吃哪些食物 ?据喜好切分段,在面包卷两边涂抹沙拉酱再沾满肉松即可。

小贴士

1.根据面团的吃水量不同自行调整 2.二次发酵好后在面片上扎几排孔,防止烘焙时面片鼓起来。

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